Meiul – Motivul pentru care ar trebui sa adaugi aceasta „cereala” in dieta ta

2067

Bogat in nutrienti – Meiul este o sursa excelenta de proteine, de cupru, de mangan, de fosfor, de vitamina B si de magneziu. Dintre toate cerealele, meiul are cel mai bogat profil  de aminoacizi si cel mai mare continut de fier. Continutul de magneziu este, de asemenea, benefic pentru migrene si tensiune arteriala ridicata.

Contine lingani – Acestia sunt transformati de organism, la nivelul intestinului, in lingani de mamifere, care contribuie la protejarea impotriva cancerului de san si la alte tipuri de cancer cauzat de hormoni si impotriva bolilor de inima.

Imbunatatirea sanatatii digestive – Datorita continutului de fibre, meiul poate ajuta prin eliminarea constipatiei, precum si a excesului de gaze, balonare si crampe. Este cea mai usoara cereala de digerat dintre toate datorita continutului ridicat de cenusa alcalina.

Sursa